我女儿最喜欢这种新鲜玉米饼，如果用玉米面做的，她碰都不碰。

【小帖士】

1、没有石磨的可以用料理机打浆，我家有石墨，但是我嫌麻烦，所以用的料理机打。

2、米浆越细腻越好，磨好的玉米浆如果用滤网过滤一下效果更好。

3、一定要用新鲜糯玉米做的玉米饼更好吃。

4、如果不想吃煎的，可以用来蒸着吃，这样也更不容易上火。

【结语】

玉米饼是云南西双版纳比较有名的小吃，一般是用新鲜的玉米制作而成的，玉米饼吃起来不仅味道香甜，而且还糯糯的，营养也是非常丰富的，对于会做饭的人来说，玉米饼制作起来也是非常简单的，但是对于不会做饭的人来讲，还是有一定的难度，但是就因为有难度，所以才能体会到成功时的那种喜悦，不是吗？

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