野蒜炒雷笋
野蒜烧雷笋
野蒜炒雷笋
【所需食材】
野蒜一小把约40克左右，春雷笋4根约250克左右，葱、蒜、干辣椒、花椒适量，食盐、生抽、蚝油、鸡精适量。
【具体做法步骤】
1、春雷笋去掉外皮，洗干净后从中间切开，再切成斜刀块。
处理雷笋
2、锅中加水，大火烧开，下入雷笋大火焯水5分钟，之后捞出过凉水沥干水分备用。
雷笋焯水
3、野蒜摘洗干净，切成段备用。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-19 02:54:58作者：YD166手机阅读>>
野蒜炒雷笋
野蒜烧雷笋
野蒜炒雷笋
【所需食材】
野蒜一小把约40克左右，春雷笋4根约250克左右，葱、蒜、干辣椒、花椒适量，食盐、生抽、蚝油、鸡精适量。
【具体做法步骤】
1、春雷笋去掉外皮，洗干净后从中间切开，再切成斜刀块。
处理雷笋
2、锅中加水，大火烧开，下入雷笋大火焯水5分钟，之后捞出过凉水沥干水分备用。
雷笋焯水
3、野蒜摘洗干净，切成段备用。
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