玻璃瓶装到1/3满的时候，加入20克左右的冰糖，然后继续装，装到2/3满的时候，再放入20克冰糖。最后直接装满后再放入冰糖。

4，准备一瓶白醋，倒入玻璃瓶里面，白醋的量能盖住食材就可以，然后盖上盖子，放入冰箱里面冷藏5-7天。

5，冷藏足够的时间后，就可以食用了。倒上一杯开水，舀出2-3勺生姜苹果醋，搅拌均匀，就可以直接饮用。

苹果在醋中会发酵，产生酵素，对清肠刮油很有用。吃完了大餐，感觉油腻、肠胃不舒服，可以这样泡上一杯，清爽刮油，很有效果。食疗比药疗轻松多了。

小贴士：

1，苹果和生姜中一定要放白醋，不能用陈醋；

2，用的瓶子，一定要保证无水无油；

3，苹果和生姜在泡制的过程中一定要密封保存。

好了，今天的小妙招就分享到这里。利用苹果和生姜，你还有其他吃法吗？

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