对于陈皮大家的理解是不是就是橘子的皮，包括大家吃完橘子之后就会把橘子皮留起来晒干然后泡水喝，其实这中间还是有一些区别的。

先简单的介绍下陈皮，橘皮(陈皮)药材分"陈皮"和"广陈皮"10至12月果实成熟时，摘下果实，剥取果皮，阴干或通风干燥。广橘皮(陈皮)剥取时多割成3至4。 所以说只有陈皮和广陈皮属于具有医用价值的，并不是大家认为的只要是橘子皮就具有医药价值，包括用自己家吃的橘子皮然后晒干泡水喝并没有太大的作用，而且呢味道也不会很好。

大家以后吃完橘子之后橘子皮就不用再留起来晒干当陈皮了，不过呢可以留起来放在家里有异味的地方，确实有很好的去除异味的效果呢。