7、之后就是包饺子，饺子的包法多种多样，我喜欢压出折子的这样包法。放到撒了面粉的蒸盘或者案板上，底部一定要有面粉，否则容易粘到。

8、包好饺子以后，就可以煮饺子了。煮饺子要先烧开一锅水，再下饺子，沸腾后，加入小半碗凉水，大约重复2-3次，饺子都漂浮上来了，就是煮好了。

【小贴士】​1、三鲜馅的食材比例没有严格的要求，可以根据自己的喜好来。2、用柠檬汁代替料酒去腥效果更好。如果没有柠檬汁，也可以加入适量的胡椒粉。3、饺子面中，加入少量的盐，可以让饺子吃起来更加的劲道不粘。

青椒馅的素三鲜饺子就分享到这里了，因为韭菜小朋友吃起来不容易消化，所以用到了青椒，也是十分的美味的，不妨来试试吧。非常感谢您的观看，我是“阳阳小厨的美食记”，如果您喜欢我的分享，请关注“阳阳小厨的美食记”，每日会有各种美食发布，欢迎您来交流。

（本文由 阳阳小厨的美食记 原创制作，未经授权禁止搬运转载）