家里有孩子的朋友都知道，除了孩子的玩具、衣物等等，还有一个必不可少的就是零食了，没有哪个小孩子不喜欢吃零食的。我家孩子当然也不例外，每次出去逛超市，逛到零食区就走不动了，一会儿要这个一会儿要那个的，恨不得把超市给搬回家。但是超市里的品牌零食太贵，而便宜的吃着又不放心，所以我尽量自己给孩子做些零食吃，比如说现在秋冬季节，正是山楂上市的时候，我就多给孩子做这个零食，助消化健脾胃，小孩子爱吃。

其实这个零食就是糖炒山楂，山楂是秋天收获的一种水果，虽然它果肉比较少，味道也比较酸，但是营养价值却很高，含有大量的维生素、胡萝卜素、矿物质元素，多种有机酸以及山楂胶等，值得一提的是山楂中含有多种有机酸，经常食用可以助消化健脾胃，尤其是小孩子一不小心就容易积食，更适合吃山楂。

但是你要让孩子们直接吃山楂，估计没有几个孩子能喜欢那个酸味，所以最好的办法就是将山楂料理一下，做成糖炒山楂，外面裹着着白白的糖霜，里面是新鲜的山楂，酸酸甜甜的，小孩子才爱吃。要知道外面卖的糖炒山楂15一斤呢，其实就是把白砂糖熬一熬，山楂放进去翻拌一下，自己在家也能做，而且更干净更健康，吃着放心，有孩子的朋友可以试一试哦。

糖炒山楂所需要的材料有：山楂 500克，白砂糖 200克，水 适量；

糖炒山楂的详细制作步骤：

首先把买来的山楂清洗干净，沥一下水之后放到通风的地方晾干山楂表面的水分；