数据表明，即使是测出来霉菌数量最高的筷子，其实也不算很高。

但我们不能因此就掉以轻心。如果肉眼都能看到霉斑，就意味着霉菌等微生物长出了菌丝，开始大量繁殖了，其中也可能有黄曲霉毒素的存在。

1. 擅长用筷的朋友可以选择 316/304 不锈钢筷，不太擅长用筷的，可以选择无漆无蜡竹筷和木筷，其中木筷的材质建议选择鸡翅木或榉木等；

2. 竹木筷清洗干净后，建议放在干燥处，可以每天用紫外线或者煮沸消毒（注意不要高温烘干）；注意定期更换，如果筷头发霉，就扔了吧，不用当传家宝；

3. 塑料筷建议尽量购买大牌，注意按照使用事项来进行处理和日常使用；

4. 洗完筷子后，直立放置，筷头朝上。（多少人是朝下放的？来举个手~）

其实在中国历史上， 3100 多年前就有关于筷子的记载了。在演变的过程中，它还有过很多不同的名字：

后来，它又有了很多方言的叫法，传承着我们一代又一代人的记忆：

最后，大家都知道老一辈的筷子正确使用姿势么？小时候被家长教育过拿筷子姿势不对的朋友，来在线举个手......