最近好多姜农朋友反映，今年大姜储存圆头时出现发热、回芽、焖姜、腐烂等现象比较多，针对这种情况，我们咨询了很多资深姜农，现归结如下：

1、 今年有很多姜过水，姜水份比较大，不易储存。

2、 出姜时脱水姜价格太低（1-2毛），部分姜农，姜稍微有点问题的，不舍得卖，就抱着赌的心理下窖，这部分非常容易出问题。

3、 姜窖的存放问题，越到井口越高、存量过大、热量排不出等问题。

针对以上情况，经与资深姜农探讨，他们给与以下方案解决：

1、 下井或者打开冷库看看，如果发现姜出现了发热、腐烂，那应该尽快出手，防止越烂越多，一定要注意安全，不要认为开着井口里面就没事，出现烂姜后，里面会严重缺氧。

2、 如果认为当前价格合适，可适量卖点井头，换换氧气。

最后谢谢大家对我的支持，希望各位看到此文的转发到您的朋友圈，互相转告，让更多的姜农和储存商看到，以防造成不必要的损失，欢迎关注我的头条号@努力就好123456，我将一如既往的为广大姜农朋友们服务，每天发布安丘市场的大姜价格。您也可以在我的@悟空问答中搜寻有关大姜病虫害防治的答案，欢迎关注点赞留言探讨。

友情提示：各大储存商存姜的要注意，有些地区打算卖鲜姜的水分往往会比正常的要大，所以特别注意今年储存情况。