E-ma 柴烧窑烤欧式面包 | 福菜橄榄

福菜橄榄是E-ma面包推出的新口味，刚刚说的隐藏版就是它！这批食材用完，想吃就等明年啰～ 老板一直想把三义的特色跟面包做结合，才研发出这款很有台湾在地味的福菜橄榄面包，超乎想象地让中式福菜跟西式橄榄结合在一起，吃完一块手上都是满满面包香

使用台湾三义当地的福菜(梅干菜) 加上台湾绿橄榄，最后还加了一点点的奥勒冈叶，入口会有很浓郁的梅干菜香气，怀念起梅干爌肉的滋味，而夹杂其中的橄榄，就像蜜饯一样咸甜咸甜、吃完还会回甘，跟其他比起来算是重口味的一款但却相当特别，欧式面包外表却有超台湾味的灵魂

轻轻撕开可以感受到面包的细致组织，相当有弹性，压下去还会回弹，里面则是满满真材实料，吃过就会知道老板做的欧式面包用料绝不手软

E-ma 柴烧窑烤欧式面包 | 亚麻杏仁

这款是以亚麻仁、南瓜子、杏仁片做成的面包，用这几种最简单养生的食材去做面包，更能品尝到面包最单纯的味道，吃下去会有一股淡淡的亚麻仁香，一口咬下还有瓜子和杏仁在嘴里的颗粒感，以及长时间发酵而带出来淡淡的独特香气