春节过后，不知不觉就到了第一个重要的节日——元宵节，也叫上元节，在这一天，民间会有许多精彩有趣的活动，有赏花灯、猜灯谜、踩高跷、扭秧歌等。除此之外，还有很多相应的美食，当然了，各个地区人们生活习惯不同，元宵节的习俗也各不相同。小编收集了一些各地不同的食俗，分享给大家。

　　一、吃汤圆(南方人喜欢在元宵节这一天吃汤圆，寓意着团团圆圆)

　　推荐食谱：芝麻汤圆

　　用料：

　　糯米粉。

　　做法：

　　1、 黑芝麻洗净，晾干后倒入锅中，开小火用铲子不停的翻动，炒熟的芝麻晾凉一些后倒进料理机中打碎。

　　2、 等芝麻变成芝麻粉后倒入碗中，加入一些白糖调匀。

　　3、 猪油和黄油放在一个碗中，隔水融化后与芝麻混合均匀。

　　4、 调好以后，用手把馅料搓成球状。

　　5、 准备一个大一点的碗装糯米粉，往碗里加适量的热水，可以先用筷子搅拌成疙瘩粒，再揉成团状。

　　6、 糯米团擀成长条后切小段，取一个小段，把它搓圆后再压扁，包入芝麻球，收好口，最后用掌心的力量把它搓圆。

　　7、 锅中加水，把水烧开后，下入汤圆，煮至漂浮以后就可以捞出了。