夏天是做生意的好时机，大街小巷随处可见各种小摊贩。如果你想在夏天摆摊，以下是一些适合的小生意：

1. 冷饮摊：在炎热的夏季，人们总是需要一些冷饮来解暑。可以准备一些冰红茶、果汁、冰淇淋等，可以很好地满足人们的口渴需求。

2. 烧烤摊：夏天是大家烧烤的季节，可以准备各种肉类、蔬菜、火腿肠等，加上烤箱，就可以开起烤肉摊了。

3. 水果摊：夏季是水果丰收的季节，在路边摆上各种水果，凉爽解暑，享受生活。

4. 夜市小吃摊：夜市小吃是夏季人们最喜欢的食品之一，人群聚集的地方一般都会有夜市，可以开设一些小吃店，如煎饼、麻花、爆米花等。

5. 零食摊：夏天是家庭聚会和郊游的好时机，你可以准备一些方便携带的零食，如薯片、饼干、豆腐干等，让人们在郊外天地间品味美食。

6. 手工艺摊：夏季是旅游的高峰，可以准备一些手工艺品，如手制珠宝、冰棍、DIY手链等，吸引游客的兴趣。

7. 简餐摊：对于白领族来说，快速解决午餐问题非常重要，可以准备一些简餐，如三明治、汉堡、热狗等，食品卫生并且方便快捷。

8. 花卉摊：夏季也是鲜花盛开的季节，可以准备各种花卉，装饰摊位，增添生活情趣。

以上八种小生意都是夏季非常适合开展的路边摊，只要准备充足，做好规划与设计，相信一定会有不错的销售和反响。