生活中，在做饭切菜、切水果或者切一些别的东西时都会使用刀具，但有时候自己一不小心就会划伤自己，划出个伤口。这时候要及时对伤口进行消毒处理，避免伤口发生感染。如果自己处理不了，还是赶紧去医院就诊，让医生来处理比较合适。

刀划伤伤口还是需要一些紧急的处理的。第一步当然是要止血，特别是划的伤口比较深，想要立即地止血可以使用压迫的方法，或者近端加压止血的方法，然后及时要到医院进行处理。如果相对来说比较浅的伤口，可能在清理冲洗伤口之后，可以用一些消毒液，如常见的碘伏、酒精等等进行伤口的消毒，然后包扎伤口即可。

如果使用的刀具是不太干净的，甚至是生锈的，最好还是要快点到医院，可能需要打破伤风针，另外伤口还要做一些清创处理。甚至严重时还可能要用一些抗生素，避免刀具带有一些病菌引起伤口感染，后期还要定期换药，观察伤口愈合情况。

一般，伤口的愈合跟全身的状况还是有关系的，当然身体的营养状况也要保持比较好，像一些维生素，特别维生素C对伤口愈合是有好处的。所以适当进食蔬菜、水果都是有好处的，特别是含维生素C比较丰富的蔬果，可能对伤口的愈合会更有好处，像胡萝卜、芹菜、橙子、柚子等等。这些食物都对伤口愈合很有好处，但是并没有具体哪一种蔬果对伤口作用特别大，一般建议患者均衡饮食即可。

总而言之，伤口处理之后尽量不要碰水，防止发生感染，避免出现红肿、疼痛等炎症反应，延长伤口愈合的时间。此外，伤者可以多进食一些富含维生素的食物，多吃蔬菜、水果，加强自己的营养状况，对于伤口的愈合也是有帮助的。