4.洋葱和萝卜丝这个时候也已经腌制好了,再腌制好的洋葱和萝卜丝里面打入两个鸡蛋进去。再给它们加点料,加点胡椒粉,耗油进去,用筷子不停的搅拌,将洋葱和萝卜丝,鸡蛋还有加的料充分的搅拌均匀。再多次少量地加入150克面粉进去,继续搅拌,将它们搅拌成糊状即可。
5.电饼铛预热,锅中用油刷均匀的刷上食用油,把我们刚才搅拌均匀的面糊放入电饼铛中,用铲子将面糊整理平整,整理成和电饼铛一样大的一个圆形,这里需要注意的是一定要整理的餐厚均匀,要不然出来不好吃。再在上面撒上两百颗黑芝麻。
6.撒上黑芝麻后,盖上电饼铛的盖子,开小火慢慢地烙5分钟,时间到了,翻另一面看下,已经熟了,再继续烙另外一面,依然是开小火慢慢烙,再继续烙5分钟,时间到了之后,看下,两面都已经烙熟了,翠黄翠黄的,这个时候关火出锅就可以了。
7.关火后将烙好的饼子取出来放在案板上面,用刀将它切成小块,摆在我们事先准备好的餐盘里面,这个时候一道美味的洋葱萝卜饼就做好了,蘸着我们刚才的料汁吃起来更加美味。吃起来酥软咸香,营养丰富,喜欢的赶紧试试吧!