多吃三文鱼可以预防心血管疾病，还可以预防糖尿病、美白养颜。根据最新的调查发现，维生素D的摄入量与乳腺癌的患病率及致死率有关。人体摄入的维生素D越多，患乳腺癌的几率和患了乳腺癌以后的死亡率就越低。因为血液循环中的维生素D，可以起到防止乳腺癌发生和阻碍乳腺癌发展的作用。营养师大乔：含维生素D最高的“鱼”，40元一斤，女人要多吃，预防女性疾病。美国自然健康联盟数据显示，在所有天然食物中，三文鱼的维生素D含量最高。2018年加拿大一项新研究表明，三文鱼中所含营养成分能够令乳腺恶性肿瘤大小缩减60%~70%。柠檬汁烤三文鱼，搭配蔬菜，用沙拉汁或鱼露等调料腌制一会儿。

By 刘大花266

配料：

三文鱼 120克、 小柿子 8个 、洋葱 适量 、胡萝卜 半根、柠檬 半个、沙拉汁或鱼露 适量 、 黑胡椒碎 适量 、黑胡椒粉 适量 、盐 少许

烹饪步骤：

1.三文鱼加配方中的沙拉汁和鱼露等各种调料腌制一会儿。

2.旁边摆上各种蔬菜，蔬菜用同样的调料腌制。

3.腌好的三文鱼底部顶部各摆几片柠檬片。