烹饪小贴士：

1、烹饪技巧：三文鱼要选择新鲜的；蔬菜可以根据喜好调整。

2、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，每周两餐，就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质，是一种非常强力的抗氧化剂。其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效。

3、三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有"水中珍品"的美誉。

4、三文鱼的营养价值很高，不仅含有丰富的蛋白和少量脂肪，而且脂肪含有多不饱和脂肪酸，经常食用不仅能健身强体，有助于降血压和降脂，延年益寿的作用。

维生素D含量较多的食物，你知道哪些呢？

喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。