2.红皮白心火龙果

有的水果爱好者可能会偏爱红皮白心火龙果。这种火龙果的口感比红心火龙果差一点，一般会在6-10月份上市。它的产量比较大，果面圆润无刺，水分适中，可以用来加工成果汁、果酱，喜欢甜度适中的水果爱好者可以试一试。

3.黄皮白心火龙果

黄皮白心火龙果有一个很好听的名字叫做麒麟果。它的品质是三种火龙果里最好的，一般在冬季上市。它的表面微微皱巴巴的，自带一股水果的芳香，甜度高，水分足，营养价值高，入口甘润甜滑。

了解了火龙果的种类之后，大家应该对自己喜欢的火龙果类型心中有数了。但你知道怎么在一堆火龙果里挑选甜的那个吗？这里面可有一些学问。

1.用手掂重量

一个水分足、光照好、营养吸收好的果子，就像长着藕臂的胖娃娃一样，重量自然不会轻。当我们在挑选果子的时候，可以将它拿在手里掂一掂重量，如果感觉沉甸甸的，说明口感不会太差。