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最简单的大电饭锅做蛋糕(最简单的电饭煲做蛋糕)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-05-28 05:17:52作者:YD166手机阅读>>

5、在电饭煲内刷一层食用油这样可以防止粘锅,然后倒入面糊,轻轻垫一下,将里面的大气泡颠出来即可,然后选择蛋糕功能,等时间停止即可

最简单的大电饭锅做蛋糕,最简单的电饭煲做蛋糕(9)

这样做出来的面包蓬松暄软,非常的好吃,而且非常的健康又美味,不管是做早餐还是小零食都非常的好吃。

【烹饪小贴士】:

1、蛋清里面不要混合蛋黄,否则不容易打发

2、打发蛋清时,我们要保证盛蛋清或者是蛋黄里面是无油无水

3、打发的蛋清和搅拌好的面糊混合时一定要使用翻拌的方式,切忌搅拌,搅拌的话容易使面包上劲,影响口感

4、白醋和柠檬汁都可以有效促进蛋清的打发,这两样都可以选择使用

5、颠一下可以有效去除里面的大泡,这样做出来的蛋糕吃起来口感非常的好

6、电饭煲中刷一层食用油,这样可以防止粘锅

大家对于电饭煲蛋糕的做法有什么好的建议和方法呢?欢迎大家在评论区留言讨论,感谢大家的关注与支持!

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