4、吃葱
立春这天吃一些新鲜的蔬菜，既有养生的作用，还有迎新之意。就拿葱来说，立春时节吃，有助阳气、健脾开胃的功效，正如民间那句“正月食生葱，面上起春风”。
推荐做法【葱爆鸡蛋】
1、准备2根细一点的大葱，清洗干净，然后放到案板上，先把葱白切段，葱叶和葱白分开切，也是切段，切好后葱白葱叶分开装；
2、准备一只小碗，向里面打入3颗鸡蛋，用筷子把鸡蛋充分搅拌均匀，然后加2滴白醋去腥；
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2023-05-29 08:08:20作者：YD166手机阅读>>
4、吃葱
立春这天吃一些新鲜的蔬菜，既有养生的作用，还有迎新之意。就拿葱来说，立春时节吃，有助阳气、健脾开胃的功效，正如民间那句“正月食生葱，面上起春风”。
推荐做法【葱爆鸡蛋】
1、准备2根细一点的大葱，清洗干净，然后放到案板上，先把葱白切段，葱叶和葱白分开切，也是切段，切好后葱白葱叶分开装；
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