说到印度的香料混合体死亡玛莎拉，我们就得先了解下印度的香料史，位于赤道的印度，食物经常容易坏，后面人们发现了一些植物不仅加入食物中，能增加美味，还能更长时间的保存食物。早在公元前1500年的印度，就有使用香料的习惯，比如熏香或者入药。16世纪初葡萄人达伽马发现了印度，并掠夺了他们的香料，印度正式变成了西方的殖民地。

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印度的香料种类繁多，应用广泛，难怪欧洲人认为印度是香料的王国。其中最可怕的衍生物莫过于死亡玛莎拉，英文名叫做“Masala”，令众多游历在印度的颜值网红，闻风丧胆。其实玛莎拉也属于印度咖喱的一种，可以理解为比较重口味的咖喱，一般将大蒜、姜、洋葱、辣椒、白胡椒、黑胡椒、阿魏，丁香、薄荷叶等食材加在一起研磨成酱或者粉，至于什么味道嘛？其中最重口味的吃过的人形容酸臭酸臭！

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印度人使用玛莎拉的频率非常高，吃喝什么不放一点，估计都没有灵魂了。就连奶茶、可乐、西瓜甘蔗汁都要放上点，真是太可怕了，去印度估计要自带食物。

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