才发现，大蒜身上有机关，轻轻一按，蒜皮立即脱落，2分钟剥一碗。

大蒜作为厨房里必不可少的调味食物，在饮食中扮演了很重要的角色，我们炒菜、打火锅、做酱料都离不开大蒜，蒜香排骨、蒜蓉生蚝等等这些美味都需要要大蒜的搭配才行，蒜香十足总能让人食物大增。

大蒜美味，可是剥大蒜却是比较烦人的事情，有的人嫌麻烦于是花钱置网上各种剥蒜神器；也有的人喜欢连着皮直截了当的用刀拍，当然这是最常见的一种；还有的人喜欢用手撕，其实这种最不提倡，花的时间久不说，剥不干净还会弄得整个手指都是大蒜味，得不偿失。今天分享2种剥大蒜的方法，其实大蒜的身上就有一个小机关，轻轻一压，轻松剥蒜还不伤指甲盖！还有一种是可以巧妙的利用家里的闲置物品，就可以快速的给大蒜剥皮，不用拍，不用撕，2分钟就搞定，快速又干净，简单又实用，赶紧跟着我来学习一下吧！

1、如果是平时煮菜需要用到几颗，就可以用这种手压的方式。首先把大蒜都将它掰成一瓣一瓣。