小编因为个人原因经常去往山西五台山景区,看到很多的游客很想带一些五台山特产回去却又不知道有哪些特产,并且在挑选五台山特产的时候有很多的误区,花了不少冤枉钱,这不,有爱心的小编特意收集了五台山特产,让大家对五台山的特产有一个小小的认知。
1、 金莲花
金莲花多分布于海拔1000─2200米山地草坡或疏林下。金莲花可供栽培和观赏。其花可供药用。生物学词典载:金莲花治慢性扁桃体炎。 金莲花可入茶,采回其茎、叶、花,切小段,经反复蒸馏晒干,装入瓷罐,放干燥处贮存,可保持两年之久。挑选的时候一定要一摸二闻噢,不*不要,有刺鼻异味的不要,多便宜也不要。
2、 台磨
是一种营养价值很高的食用品,因其味道鲜美、品质优良而驰名海内外。台蘑的品种很多,尤以"香茸"和"银盘"两个品种为佳,一般的蘑菇分散生长在山野的草丛和树林里,而台蘑都是有规则地生长在草丛的"圈道"上,叫蘑菇圈。台蘑实体肥厚,有浓郁的香味,就连根部的泥土也有香味。用台蘑炒菜时,加上少许泡过台蘑的澄清水,菜的香味就会更浓。入筵席汆汤可解肉腻、舒肠胃,长期食用,能供给人体需要的各种氨基酸和维生素,增强身体抵抗力,有降低胆固醇,防止肾脏病、胆结石、糖尿病、肝硬化等作用。建议去大一点的超市里买,味道还可以,我喜欢用它和小笨鸡一起炖,那个香啊
3、 五台山台参
五台山台参:功能为补中益气,生津止渴,与人参相尽而偏补中气。用于治疗贫血、衰弱症,并可镇咳祛痰、健胃利尿。目前是散户售卖,小编去了那么多次也没找到找不到品牌,这是不是一个商机啊?哈哈