加入10克左右色拉油，揉成光滑的面条。（大厨窍门：让面团更加松软、发酵时间更快）！
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醒发：将揉好的面团放入碗中，醒发两个半小时变为两倍大左右、柔软度和手掌一致即可。
大厨窍门：不要使劲揉面团，防止排气。
- 3 -
揉制：面团轻搓成长条，擀开至大约0.3厘米左右厚度（不要太薄，否则会失去蓬松效果），用擀面杖将面片归笼成长方形，将均匀切开。
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来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2023-06-07 21:24:01作者：YD166手机阅读>>
加入10克左右色拉油，揉成光滑的面条。（大厨窍门：让面团更加松软、发酵时间更快）！
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醒发：将揉好的面团放入碗中，醒发两个半小时变为两倍大左右、柔软度和手掌一致即可。
大厨窍门：不要使劲揉面团，防止排气。
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揉制：面团轻搓成长条，擀开至大约0.3厘米左右厚度（不要太薄，否则会失去蓬松效果），用擀面杖将面片归笼成长方形，将均匀切开。
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