省林业科学研究院经济林研究所副所长 研究员 李爱华： 另外，产业的发展是需要一个长的产业链，才能让这个产业延续的健康发展下去。我们传统的是以炒食为主，这几年香榧种植热了，（在浙江）它的产品开发也发展的比较好，香榧皂、香榧油，还有一些护肤用品。

香榧种植见效慢 需长短结合

香榧子即可食用又可药用还可油用，加工方面，它具有很大的发展潜力。香榧种好了，效益将会很可观。但需要提醒的是，想要发展香榧种植，就要做好打持久战的准备。

省林业科学研究院经济林研究所副所长 研究员 李爱华： 它的收益期是很长的，在浙江有一株1300多年的香榧，现在还在果实累累。但是它也有问题就是苗期非常长，榧树嫁接，砧木生长要10年左右。

黄冈市英山县有良香榧专业合作社理事长 郑怀： 三四米一棵种香榧，香榧林下的间隙蛮大，考虑到香榧周期比较长，我们就在香榧林下套种苍术、油茶之类的，长短结合。