6、清新去异味

它有独特的清新的薄荷香，所以常用于制作料理或甜点，以及去除鱼及羊肉腥味，或搭配水果及甜点，用以提味。也可做成消炎消肿的润肤水。

7、提高睡眠质量

夏天用晒*薄荷叶做枕头，清新解暑，便于入睡，适合小孩和失眠的人以及老人在夏天使用。

8、美容美体

天然的护肤品。用新鲜的薄荷叶捣汁涂抹皮肤，不仅清凉舒服，还能使皮肤光滑无比；泡薄荷叶洗头，还能去头屑，使头皮更健康。

9、驱蚊止痒

天然的驱蚊良药。夏天蚊子很多，如果在家种几盆薄荷草，它散发出来的天然香味对驱赶蚊子有一定的作用；而且，一旦被蚊子咬了，摘两片叶子捣汁涂抹皮肤，也能止痒消肿。

薄荷的推荐食用方法

薄荷野菊茶：

取薄荷、野菊花各30克，桔梗6克，煎服2次，连服1-2天，可治疗流行性感冒。

薄荷银花茶：

薄荷10克，金银花15克，甘草5克。沸水浸泡，代茶饮。本方中，薄荷疏散风热、利咽喉，金银花清热解毒，可用于风热感冒，证见发热、头昏、咽喉痛。

薄荷菊花茶：

薄荷6克，菊花10克，茶叶3克。沸水浸泡，代茶饮。本方以薄荷、菊花疏散风热、清利头目，用茶叶提神、清利头目。用于感冒风热、头目昏蒙。

薄荷紫草茶：

薄荷15克，千里光30克，紫草30克，煎汤，口服2次，每日1剂，连服2-4周，可治荨麻疹。

薄荷的食用禁忌

① *期间的妇女应避免使用。因薄荷叶有抑制乳汁分泌的作用，所以哺乳中的妇女也不宜多用。

② 薄荷叶具醒脑、兴奋的效果，故晩上不宜食用过多，以免造成睡眠困扰。

③ 阴虚发热、血虚眩晕者慎服薄荷，表虚自汗者禁服薄荷。