蝗虫是一种特别讨厌的生物，总是成群出现，破坏人们辛辛苦苦种植的庄稼。现如今，我们所看到的蝗虫越来越少，是因为我们已经从根本上解决了解决了蝗灾的问题。要知道，蝗灾的来临通常会伴随着长时间的旱灾，只要从源头解决这个问题，就能很好的避免蝗灾的发生。除此之外，蝗虫现在还被当做是一种美食，已经走上了人们的餐桌。话说回来，为什么古代发生蝗灾的时候，为何灾民宁愿挨饿也不吃蝗虫呢？

其实，从古至今，蝗虫这种生物就一直存在。早在唐朝，长安就曾经发生过一次蝗灾，大规模损害庄稼，百姓们叫苦连天。那个时候，唐太宗直接将蝗虫吃进肚子，希望老天把罪责降在自己的头上，在场的人吓得脸色苍白。但是，除了唐太宗之外，古时候就再也没有人吃过蝗虫。当然，这是存在着一定的原因的。

在古人看来，蝗虫是一切邪恶的来源，是特别可怕的存在。在古代，是没有人敢食用的，这会给自己带来灾害。所以，唐太宗为了拯救于危难之间，就是想着可以将罪责降临到自己的身上，而避免百姓的粮食受灾。由此可以证明，唐太宗真的是一个一心为民的好皇帝。

况且，我们平时看到蝗虫的烹饪方法，主要是将蝗虫放在油锅里炸熟了，才能够捞起来食用。要知道，在古代，油根本就是一种奢侈品。百姓们平时连饭都成问题，又怎么会花费大量的油，来炸这些东西呢？

还有，即便是百姓们想吃这种东西，也没有办法捕捉。蝗虫们虽然是大面积出动，但它们常年在天空中飞行，捕捉起来，并不是那么容易的事情。如果能够进行大面积捕捉的话，百姓们也不至于看着粮食被毁坏，只能干着急了。