蝈蝈的身体呈扁或圆柱形，雄虫体长35-41毫米，雌虫体长40-50毫米。

触角一般长于身体，翅发达或不发达或消失。

雄性有翅个体在前翅附近有发音器，通过左右两翅摩擦而发音。

翅发达的蝈蝈

蝈蝈具有发达的跳跃式后脚，当遇到危急时，快速弹跳避敌是它们自保的方法。

蝈蝈的食物很丰富，属于杂食性。

有植物类、昆虫类和杂食类，黄豆、白菜、油菜、胡萝卜等为植物类。

食肉性强于食植性。

蝈蝈在吃黄粉虫

天然蝈蝈主要以捕食昆虫及田间害虫为生，是田间的卫士，是捕捉害虫的能手!蝗虫、蝉、黄粉虫等为昆虫类。

玉米粉、黄豆粉、南瓜花等为杂食类。

在野外自然界中，若虫共要蜕6次皮。

蜕皮时头向下，足抓住附着物，头胸蜕裂线先开裂，再是前足、中足、后足、触角及腹部蜕出，历时约65分钟，最后将蜕下的皮吃掉。

蝈蝈在脱皮

它们1年繁殖1代，以卵在土中过冬，成虫或若虫嬉戏栖息于谷物田间或灌木丛中。

喜食豆科植物的嫩茎与嫩果实。

虽是害虫，但人们喜饲养，供作玩物听其鸣叫。