立春，是我国二十四节气的第一个节气，为二十四节气之首。立春又称“打春”，“立”是“开始”的意思，春，代表着温暖、生长。每年的2月4日或5日，太阳到达黄经315度时，就是立春日。

在干支纪年中，以寅月为春正、立春为岁首，立春乃万物起始、一切更生之意也，意味着新的一个轮回已开启。据《淮南子·天文训》收录：“帝张四维，运之以斗，月徙一辰，复返其所，正月指寅，十二月指丑，一岁而匝，终而复始”。在传统观念中，立春有吉祥的涵义。“立春”对于很多地区来讲只是入春天的前奏，万物尚未复苏，还处于万物闭藏的冬天。

明代作品《群芳谱》对于立春解释为：“立，始建也。春气始而建立也。”《立春》诗云：“东风带雨逐西风，大地阳和暖气生。《月令七十二候集解》：“立春，正月节；立，建始也；五行之气往者过来者续于此；而春木之气始至，故谓之立也；立夏、秋、冬同。”

自秦代以来，立春就是春季的开始，在这一天，宫廷会举行非常隆重而浩大的迎春仪式，民间则有在立春这天鞭打春牛来催农耕作的习俗。汉朝刘熙著的《释名》中认为;“春，蠢也，动而生也”。即万物蠢动，春意盎然的意思。民谚说：“春打六九头”，就是说“立春”是“六九”的开头。“立春一日，水暖三分，立春三日，百草发芽”，一到了立春，万物就开始复苏，春天也就真正开始了。

在我国古代把立春十五日分为三候，每一候五日：“一候东风解冻，二候蜇虫始振，三候鱼陟负冰”。说的是东风送暖，大地开始解冻。立春五日后，蜇居的虫类慢慢在洞中苏醒，再过五日，河里的冰开始溶化，鱼开始到水面上游动，此时水面上还有没完全溶解的碎冰片，如同被鱼负着一般浮在水面。

而立春日的习俗活动也是相当的丰富：迎春、糊春牛、打春牛、咬春、踏春、立春祭等等。而其中的咬春更有更多美食：春盘、春饼、春卷、吃萝卜、田艾米籺等等。

风雪残云终将散，万物还新又一春。