制作步骤：将茼蒿清洗干净，切成小段备用。大蒜去皮，切成碎末备用。起锅烧油，加入蒜末爆香。将茼蒿放入锅中，翻炒均匀。加入适量的盐和鸡精调味。翻炒均匀后，盖上锅盖，中火焖2分钟。最后，翻炒几下，就可以出锅了。

小贴士：这道蒜蓉炒茼蒿的制作方法非常简单，原材料也很常见。在制作过程中，需要注意火候的控制和调味品的使用，以保证菜品的口感和味道。

蒜蓉炒茼蒿不仅美味可口，而且具有很高的营养价值。茼蒿含有丰富的维生素和膳食纤维，有助于促进消化、增强免疫力。此外，茼蒿还有清热解毒、润肺化痰的功效，对于缓解咳嗽、喉咙疼痛等症状有一定的帮助。

总之，有些食物不应放在冰箱里，特别是易腐食品。适当的储存可以延长食品的保质期，但错误的储存方式反而会影响食品的品质和口感。如果您注意以上几点，可以让你和你的家人享受健康和美味的食物。今天就分享到这里了，感谢您的观看和支持，明天见。