欢迎大家观看二姐这篇这才是保存板栗的正确方法，不晒也不蒸，不生虫也不干瘪的文章。本图文为二姐美食原创作品，严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法，欢迎大家和我交流！二姐美食，教你做家常美味。

现在正是板栗上市的季节，这段时间的板栗吃起来香甜可口，用来做糖炒栗子或者栗子炖肉都是不错的选择。再加上这段时间的板栗比较便宜，很多朋友都喜欢买点板栗回来吃。但我们在吃板栗的时候会遇到一些问题，很多朋友都说自己买的板栗如果吃不完，没放几天就容易生小虫子或者发黑干瘪了。而且说板栗很不好保存，我们想一直吃板栗的话，板栗总是放不住多久就容易坏了。那么我们来说一下板栗不生虫也不会干瘪的保存方法，不用晒板栗也不用蒸板栗就能很好的保存，这样我们吃板栗的时候也能吃到香甜可口的美味板栗了。

在这里保存板栗我们不用晒的方法，晒板栗是一个土方法了，虽然这样能让板栗失去水分，但由于板栗香甜可口，也非常容易生小虫子。而且晒干水分的板栗，如果我们再吃的话就失去了板栗的美味口感。而蒸板栗的话只是做熟了，其实并不会让板栗长时间的保存，那么我们来说一下具体的能长久保存板栗的方法：

1、首先我们先将板栗都清洗一下，洗干净之后沥干水分备用。

2、 这时候我们将板栗的扁平一侧对着我们，因为这一侧比较薄一些并且也容易开口，所以我们先将板栗在中心的部位划开一个十字，这样容易将板栗剥开。

3、大家看一下我们划好十字之后的效果，稍微划的深一些这样板栗比较好剥皮。

4、我们将其他的板栗也按照上面的效果划开，划好之后的效果如下。