老话说：“十人九胃病”，意指胃不好的人是非常多的，我们每个人都有胃不好的时候。究竟什么叫做胃不好呢？中医里面有个名词，叫做“纳差”，说的就是胃是负责受纳的器官，如果受纳食物的能力降低了，就代表胃开始变差了。说白了，当你发现自己到饭点还没感觉到饿、一吃就饱、食物长时间“下不去”、甚至出现了腹胀、腹痛、恶性、反酸、烧心的症状，那就说明胃不好了。
胃不好了，是不是就代表得了胃病呢？那要看持续的时间和发作的频率了，如果只是偶尔发作一两次，那主要是饮食不节制引起的；如果“纳差”的症状，持续发作了十天半个月还不好，而且只要吃东西就更严重，那最好去医院看看，以免发展成慢性胃病。需要指出的是，如果经常饮食不规律、暴饮暴食或者常吃难消化的食物，就很容易使偶尔的“纳差”变成常态化，急性的胃损伤就会变成慢性的胃病。
“养胃”的概念，对我们中国人来说并不陌生，很多人发现自己得了胃病，才开始重视“养胃”，这就有点为时过晚了。“养胃”应该从偶尔发现胃不好的症状开始，也就是从偶尔发生“纳差”问题开始。养胃一方面要给胃“减负”，另一方面要想办法“滋养”胃。只有这两方面双管齐下，才能达到“养胃”的效果，预防慢性胃病的发生。
对于胃不好的人来说，以下4类食物会增加胃的负担，或者对滋养胃不利，再喜欢也不要多吃了：
1、粗糙的食物
各种粗粮、杂粮、粗纤维的蔬菜和水果，对控制血压、血糖和血脂升高的确有很多好处；但对于胃不好的朋友来说，吃太多这样的食物，会极大增加胃的消化负担，加重胃部的不适症状，更不利于胃黏膜的修复；胃不舒服时，还是要多吃一些细粮，或者用粗粮细作的方式解决；吃菜也要选择那些纤维少、易消化的品种。
2、刺激的食物
所谓刺激性大的食物，这里主要包括三类：太咸的食物、太辣的食物和太硬的食物。只要符合其中的一条，在胃不好的时候最好都不要吃。这些食物都会加重胃的负担，还会刺激更多胃酸的分泌，对修复胃黏膜的损伤也不利。
3、油腻的食物
油腻的食物，消化起来需要更多的胃酸和消化酶参与，消化它们的时间也比一般食物要长，这就极大的增加了胃的负担。胃不好时，要以清淡饮食为主，指的就是少油、少盐和少糖的饮食方式。
4、太稀的食物
很多朋友理解的清淡饮食，就是很稀的饮食；平时我们也有这样的经验，喝点热粥或者热汤，胃就会舒服一点。但是，流食在胃里面停留的时间大都很短，这就造成胃黏膜直接暴露在胃酸环境下的时间更长；此外，很稀的食物，所含的营养成分相对也少，不利于“滋养”我们的胃。
总之，在发现自己出现“纳差”症状时，就说明胃不太好了，这时候开始“养胃”是最好的时机。按时吃饭、细嚼慢咽、每餐八分饱是基础，选择清淡、易消化和营养丰富的食物是保障。
