老话说“不出十五都是年”，在正月十五里面，几乎天天都是节。

正月初十是新年里第一个“十全十美”的日子，也是“地日”，就是“石头的生日”。因此这天也是有很多讲究和说法的，有着“石来运转”的好寓意。

正月初十是“地日”，老话说“初十吃3样，不富也安康”，“3样”是指啥？老传统别丢，日子越过越顺。

民间有句俗话说：九捞十烙。就是初九是面条，初十就烙饼吃。

在北方，初十必吃的食物就是烙饼，而且饼烙的又大又圆，也象征着接下来的一年，财运亨通、吉祥和美。

推荐做法：【酱香饼】

1.准备面粉300克，倒入食盐3克。这个酱香饼要用半烫面，一半用开水烫面搅成面絮以后，一半用凉水和面，再倒入凉水，边倒边用筷子搅拌全部搅成面絮。

这个半烫面吃起来口感软，面要多揉一会，把面团揉光滑，盖上锅盖松弛10分钟。