用勺子将西米放进去，拿筷子轻微的扎一扎，让西米更加的扎实。然后放入一块蜜枣块，最后再放入一些西米，将蜜枣块遮住。最后放西米的时候，不要放得太满。将后面的粽叶向前折，包起来。两边的粽叶向两边折，最后用棕绳缠起来就可以了。将包好的西米粽上锅蒸45分钟左右，西米粽就做好了。

我在里面放到的是蜜枣，大家也可以放成自己喜欢的豆沙、紫薯泥等等。大家也可以用西米粉来代替西米，这样做出来的粽子会更加的好看。大家在绑棕绳的时候，要绑的紧一点，不然会有漏的。我今天包的这个西米粽，用的是大西米；如果你们家里有小西米，最好是用小西米，口感会更好！

西米粽的做法，你学会了吗？好看又美味的水晶粽，赶快动手做起来吧！如果你喜欢我的文章就关注我吧，谢谢你的阅读和分享，明天见。

不用糯米也能做粽子，教你新方法，内陷隐约可见，Q弹清香，好吃！