小编有一个朋友,非常注重卫生的一个人,每次买了水果,都会用上“洗菜小偏方”:小苏打、淘米水、食盐水……一种水果对应一种洗法,务必洗得干干净净。
就是这么谨慎的他,上个月,也进了一趟医院。
原因是,吃了不干净的草莓,上吐下泻,检查说是食物中毒,怀疑是农药残留。
当时,还极力向医生辩解不可能,结果人家医生白了他一眼说:“那么大个人没点常识吗?农药那么容易洗得干净,每年就不会有那么多人食物中毒了。
听医生这么一说,小编回家就上网科普。
结果一看吓一跳:
美国环境工作组(EWG)近日48种常规蔬果进行检测发现,其中有近70%蔬果含农药残留,其中草莓、桃子的农药残留高达98%。
这几年,食品安全的负面新闻也是从来没停过,仅是“苹果刮出白蜡”新闻就被爆料过N次。
央视记者调查发现,果树种植过程中,农药滥用的情况触目惊心。
果农甚至透露:“自己吃的菜不打农药”,“我都不敢吃自己的果子”。