水果黄瓜和普通黄瓜在多个方面存在明显的区别。

1 外观：水果黄瓜的表皮柔嫩，呈深绿色，而普通黄瓜的表皮则相对粗糙，颜色为浅绿色。此外，水果黄瓜的体型相对较小，短而粗，更适合生食和凉拌；而普通黄瓜的体型相对较长，更加适合炒菜和煮汤。

2 口感：水果黄瓜的口感更加脆嫩，汁多味甜，适合生食或凉拌；而普通黄瓜的口感则相对较软，汁少味淡，更适合烹饪处理。

3 营养价值：水果黄瓜和普通黄瓜都含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分，但水果黄瓜的维生素C和钾含量更高，且含有更多的抗氧化物质，对健康更为有益。

4 用途：水果黄瓜主要用于生食或凉拌，而普通黄瓜则更适合用于炒菜或煮汤。

5 品种：水果黄瓜属于水果类蔬菜，是近年来新培育的品种；而普通黄瓜则是传统的蔬菜品种之一。

总之，水果黄瓜和普通黄瓜在外观、口感、营养价值、用途和品种等方面都存在明显的区别。在选择和使用时需要根据自己的需求和口味进行选择。