来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2023-10-30 20:31:00作者：YD166手机阅读>>
家里的老人最爱吃老式的蛋糕，但是油太大。这款鸡蛋糕倒是有没有那么大，小伙伴们可以学着给家里的老人做一份！
食材
鸡蛋6个 | 糖150g |
面粉150g |
快手蒸蛋糕（微波炉也OK的老式蛋蜂糕）的做法步骤
1. 准备容器，打入全蛋
2. 放入糖 一次性全放、然后打发体积至原来三倍大。要么说是快手呢！就是简单、任性、盆无水无油、鸡蛋使用前冷藏四小时以上口感更好、不要随便更改糖量影响打发、嫌弃有蛋腥味的加点柠檬汁、怕打发不好的童鞋自己加少量泡打、我没有加也觉得蛮好
3. 一次性放入面、无需过筛 普通面就OK
4. 面也用打蛋器！对你没看错
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