九曲红梅,又称“九曲乌龙”,简称“九曲红”,是西湖区另一大传统拳头产品,是红茶中的珍品。九曲红梅茶产于西湖区双浦镇的湖埠、双灵、张余、冯家、灵山、社井、仁桥、上杨、下杨一带,尤以湖埠大坞山所产品质最佳。大坞山高500多米,山顶为一盆地,沙质土壤,土质肥沃,四周山峦环抱,林木茂盛,遮风避雪,掩映烈阳;地临钱塘江,江水蒸腾,山上云雾缭绕,适宜茶树生长和品质的形成。
9、宁红工夫茶
修水古称宁州,所产红茶取名宁红工夫茶。远在唐代时,修水县就已盛产茶叶,生产红茶则始于清朝道光年间,到十九世纪中叶,宁州工夫红茶已成为当时著名的红茶之一。宁红主产地修水县(占宁红总产量80%)宁红外形条索紧结圆直,锋苗挺拔,略显红筋,色乌略红;内质香高持久、具有独特香气,滋味醇厚甜和,汤色红亮,叶底红匀。宁红工夫茶以独特的风格,优良的品质而驰名中外。其传统宁红工夫茶,享有英、美、德、俄、波五国茶商馈赠为“茶盖中华,价甲天下”的殊荣,当代“茶圣”吴觉农先生盛赞宁红为“礼品中的珍品”,并欣然挥毫题词“宁州红茶,誉满神州”。
10、闽红工夫茶
闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称,均系福建特产。三种工夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同,但各自拥有自己的消费爱好者,盛兴百年而不衰。
闽红工夫红茶简称“闽红”,并非只是一种,而是政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称,它们都是福建的特产。这三种工夫茶因产地不同、品种不同、且品质风格存在着较大差异,各自均具有独特风格和消费爱好者,致使其盛兴百年而不衰。总体来说,闽红的特点是发酵工艺得当,条索紧细乌褐,茶叶香气丰富,滋味可口,但耐泡度稍差。