办法名称

库存控制办法

受控状态

编 号

执行部门

监督部门

编修部门

第1章 总则

第1条 目的

为了达到以下目的，特制订本管理办法。

1．保障库存商品供给，合理分布库存，实现科学库存管理。

2．降低库存管理成本，保证在库存成本的合理范围内达到满意的客户服务水平。

3．通过降低库存成本，有效提升公司利润。

第2条 适用范围

本制度适用于规范所有门店仓库的库存控制工作。

第3条 管理职责

1．仓储部负责库存控制分析、规划和决策，向销售部提供实时库存状况，并向采购部提出合理的请购计划；做好商品盘点、费用统计工作。

2．采购部根据请购计划制定合理的采购方案，保证商品的合理供应，并提供采购提前期等数据，协助库存控制决策。

3．财务部负责库存费用统计核算、采购费用统计核算、生产成本及缺货成本的统计核算工作，为库存量、请购点、经济订货批量的计算提供准确依据。

第4条 术语说明

1．本控制程序所提顾客服务水平，是指库存满足用户需求的能力。

2．本控制程序所提最低库存量，是指为保险起见而设定的库存量，一般情况下应当设定2～3天的量。

3．本控制程序所提请购点，是指采购作业期间的需求量加上安全库存量。

第5条 库存控制原则

库存管理人员在进行库存控制时应当遵循以下两个原则。

1．成本最小原则。仓储部应当与销售部、采购部等相关部门一同核算物流总费用，在物流工作的单项费用之间进行合理协调，确保物流总费用最低。

2．库存动态管理原则。保证库存新、旧商品动态交替进出仓库，避免库存闲置空缺或者货量堆积。

3．提高门店销量原则。无论库存如何控制最终目的都是为了提高门店商品销量。

第2章 库存量控制

第6条 仓库管理员应定期组织盘点库存商品，发现升溢或者缺损的，应及时办理商品盘盈、盘亏报告手续，填写《商品盘盈、盘亏报告表》，报经上级批准，并列入账中。

第7条 仓库管理员应将盘点结果予以汇总，报至库存控制专员进行分析。

第8条 库存控制专员根据库存实时情况确定商品需求计划，并制定合理的请购计划。

第9条 库存控制专员应清楚的掌握库存进出库的资料，以及其他相关资料，进行库存量预测。需要搜集和分析的资料应包括市场需求、产品生命周期、商品价格变动趋势、商品库存现状及商品需求与消耗现状。

第10条 用量稳定的商品存量由商品控制主管依据去年的平均月用量，并参酌今年营业的销售目标，若产销计划有重大变化（如开发或取消某一产品的生产，增产计划等）应修订月用量。

第11条 季节性与特殊性商品由仓储主管依前三个月及去年同期各月份的耗用数量，并参考市场状况，拟订次季各月份的预计销售量，再乘以各产品的单位用量，而设定预估月用量，以指导仓库工作。

第12条 对市场难以准确把握的商品原则上实行零库存管理，对低于最低存量或者超过最高存量的商品，仓库要及时通知采购部。

第13条 选择预测方法

库存控制专员需根据门店实际情况选择库存量预测的方法，从下列两种方法中作选择。

1．定性预测法。对熟悉情况、经验丰富的经理、销售人员、顾客做调查，靠个人经验和判断来分析商品需求和产品需求量，然后通过计算推测出需要保有的库存量。

2．定量预测法。根据完整全面的记录资料，运用数学方法进行科学推算，预估未来的库存量。需优先采用时间序列法和计量经济模型法。

第14条 设定安全存量

1．库存控制专员应当确定商品安全库存量。并促使仓库存货在安全库存量以上，以减少缺货情况，降低缺货成本，提高门店服务水平。

2．安全库存量的计算公式如下。

安全库存量=（生产周期 运输时间 检验时间）×单位时间用量 最低库存量

第15条 设置请购点

1．库存控制专员应通过对历史数据的分析，确定不同商品的库存维持费用，估算由此产生的财务支出。

2．据库存维持费用、商品需求情况、安全库存量等数据合理设定请购点。

第16条 设定存量基准

库存控制专员应将存量管理标准填入《存量基准设定表》，报生产部经理批准后建档。

第3章 库存成本分析

第17条 核算库存订购成本

库存控制专员负责根据订货费、运输费、保管费、缺货费、人员费用等各项费用，核算出库存订购成本、库存维持成本和缺货成本，提供给商品控制主管决策使用。

第18条 库存成本统计分析

库存成本统计分析应一个月一次，到了月末，把本月发生的各项成本统计出来，并且求出总成本。

第4章 附则

第19条 编制单位

本办法由仓储部负责编制、解释与修订。

第20条 生效时间

本办法自××××年××月××日起生效。

编制日期

审核日期

批准日期

修改标记

修改处数

修改日期

序号

退货情况

具体情况

解决方法

1

供应商未按照时间、地点、方式供货

（1）提前交货

（2）延迟交货

（3）未在适当的地点交货

（4）未以适当的方式交货

在不影响门店正常运营情况下是可以收货的，但是比如延迟交货影响了运营促销时令计划则可以直接拒绝并退货

2

供应商交货数量不准确

（1）少交

（2）多交

清点之后，如果少交则联系供应商补发货物，多交则退还多余货物

3

供应商交货质量有问题

出现瑕疵、破损等情况

当场验收，如果影响销售则直接退货

序号

成因

具体叙述

1

商品过时

商品因其样式太过陈旧或者功能相对较差出现滞销

2

商品过季

商品在销售地区的季节已过，下一季节用不上该产品而滞销

3

商品过多

商品存量过多，超过了市场需求量出现滞销

4

商品过新

商品刚刚投入市场，其功能、性质、用途尚未被顾客所了解出现滞销

5

商品过贵

商品定价过高超过顾客预期，顾客难以接受出现滞销

6

商品过平

一般化商品难以被消费者接受出现滞销

序号

商品

处理方法

1

永久性滞销品

商品过时采取易地折价销售来处理

2

暂时性滞销品

商品过季季节性商品削价处理

商品过多饱和性商品“冷处理”

3

不确定性滞销品

商品过平商品过新加大宣传力度