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如果水培白掌出现了烂根问题，以下是一些补救措施：

1. 取出植物：将白掌从水培容器中取出，轻轻清除附着在根部上的水和软烂的根部。

2. 检查根部：检查根部，将烂掉的根部剪掉。健康的根部通常是白色或浅黄色，坚实有弹性。剪掉烂掉的根部可以防止病菌进一步感染健康根部。

3. 清洗根部：将根部轻轻清洗，用清水冲洗干净。这有助于去除残留的腐烂物和细菌。

4. 干燥处理：将白掌放置在通风良好的环境中，让根部彻底干燥。干燥有助于防止继续腐烂和促进根部的愈合。

5. 重新水培或更换介质：将白掌重新放入水培容器中，确保水的质量良好，避免积水。或者，可以将白掌转移到适合水培的新介质中，如水培粉或水培珍珠岩。

6. 控制光照和温度：白掌喜欢明亮但避免强烈阳光直射的环境。确保提供适当的光照和温度，避免过度曝晒和过热。

7. 调整浇水频率：在补救期间，减少浇水频率，让根部有时间恢复。根据根部的状态和环境条件，逐渐恢复正常的浇水习惯。

8. 注意营养平衡：提供适量的养分，可以在水中添加适当浓度的水溶性肥料，按照产品说明进行施肥。

请注意，处理过程中要小心谨慎，确保使用清洁的工具和容器，避免交叉感染。同时，密切观察白掌的反应，并及时处理任何问题。如果问题持续存在或恶化，建议咨询植物专家或园艺师，以获取更详细的指导和帮助。

在夏季正确养护水培白掌，可以采取以下措施：

1. 光照控制：白掌喜欢明亮但避免强烈阳光直射的环境。在夏季，可以将它放置在室内明亮的位置，或者在室外选择有遮阴的位置，以避免过度曝晒。

2. 温度控制：白掌适宜生长的温度范围一般在20°C至30°C之间。在夏季，注意避免将植物暴露在过于炎热的环境中，尤其是避免直接暴露在强烈阳光下。

3. 适度浇水：夏季气温升高，水培白掌的水分需求会增加。但仍需注意适度浇水，避免过度浇水导致根部烂掉。浇水前先观察水培容器中的水位，确保水位适当，并避免积水。