底部有许多透蒸汽的孔格。两个小釜上可以放炒锅、汤锅、炖锅等。这样一口灶可以同时进行蒸饼、煮汤、烧水等多种烹饪操作,实现了高效率的厨房工作。
龙首青铜灶不仅在厨房中有重要作用,也在行军和游牧中发挥着巨大的价值。它具有可拆装的结构,非常适合行军时携带。另外,在同一墓葬中还出土了双耳三足青铜行军锅,
这是唯一一件用于汉代军事生活的复合型炊具,同样具有拆装便捷的特点。这些青铜灶的出土地点位于内蒙古地区,特别是呼和浩特地区,
这里早在两千年前就是中原文明和游牧文明的交汇地。这些文物的发现反映了当时这个地区多民族聚居的情况。通过这些青铜灶的发现,