5 马蹄酥

马蹄酥是一种具有悠久历史和文化背景的美食，其传说版本多种多样，而最受传颂的故事源于唐代长孙皇后归故乡时所带来的一道宫廷佳肴。马蹄酥的制作过程独特，将饼贴在竖炉壁上烘烤而成马蹄形状，因此得名。清代诗人更是赞美其马蹄形状和芳香味道，并将其与诗词和文化相融合。至今，马蹄酥已成为陕西地区的代表美食，受到了各个年龄段人们的青睐。尤其是作为伴手礼。

6 宝鸡茶酥

宝鸡茶酥是一种在陕西宝鸡市广受欢迎的传统小吃，以面粉和猪板油为主要原料，经烤制而成。据说，它的起源可以溯源到清朝咸丰年间，一个名叫秃娃的当地人开始制作一种小吃，他将其命名为茶酥，后来这种小吃以其色、香、味、型具佳而名声渐振，并被誉为“秃娃茶酥”。宝鸡茶酥的外形呈椭圆形，烤制后散发出浓郁的油香和茶香，口感酥脆，回味甘甜，非常受到当地和旅游者的喜爱和赞誉。因此，宝鸡茶酥已经成为宝鸡的地方特色美食之一，也是令人流连忘返的伴手礼之一。

7 鹿糕馍

鹿糕馍是陕西省扶风县的传统名小吃，其历史可以追溯到唐代。相传唐朝武则天在路经扶风县城时，发现当地有卖一个叫做“柱丁石馍”的非常好吃的小食，她便取下旁边刻鹿形图案的印章，将鹿形图案印在馍的凹坑中，并给这个小食取名“鹿糕馍”。从此，鹿糕馍便代代相传，一直延续至今。鹿糕馍制作使用上等面粉，并加入白糖、油料、五香粉等配料，烤制而成。馍的面饰有一个栩栩如生的鹿形图案，色泽白亮，味道香甜，煮不散烂，贮不霉变，可以作为远游时携带的食物。如今，鹿糕馍已经成为扶风县的地方特色美食之一，吸引着许多游客前来品尝其独特的风味和历史背景。

8 西凤酒

西凤酒是中国陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的特产酒品，古称秦酒、柳林酒，是中国四大名酒之一。西凤酒的历史可以追溯到殷商时期，盛行于唐宋时期，已有三千多年的历史。西凤酒无色透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，以其独特的"醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长"和"不上头、不干喉、回味愉快"的风格而著名。西凤酒以高粱、小麦、灰皮树皮等原料酿成，经过多次精细加工而成。现代的西凤酒种类众多，包括西凤大曲、西凤国匠、西凤主人等多种品牌，也分为不同度数的酒类，如四十五度、五十度等等。西凤酒作为陕西的地方特产，也是宝鸡市的代表美酒之一，享誉全国，备受酒类爱好者的推崇和喜爱。