在炎热的夏季，人们轻易不敢外出，不然你就能体会到“上蒸下煮”是什么感觉。在这种闷热的环境下，身体大量出汗，就会感到腿脚没力气，整个人都没精神。

而这些不适都与钾元素的流失有很大的关系。俗话说：“夏补钾，身不乏”，在炎热的夏季，多吃一些“高钾”的食物，补足钾元素，才能腿脚有劲、精神好！

一、黑豆

推荐食谱【醋泡黑豆】

1. 往黑豆里面加入一勺食用盐，再倒入清水，抓洗一遍，再用清水浸泡一个小时，把泡好的黑豆控水捞入锅中。

1. 开小火慢慢翻炒，大概八分钟左右，关火，利用余温继续翻炒一分钟，倒入盘中，用手铺平铺散，晾凉备用。