马上就到六一儿童节了，这是属于孩子们自己的节日。当家长的我们为了让孩子们记住这些一闪而过的特殊日子，常常给他们仪式感，希望他们有个美好的童年。什么叫仪式感？我觉得做点好吃的也是仪式感。大家可以试试下面6道美食，花费不多，孩子们爱吃，一起度过难忘的六一。

食材:鸡翅400克、葱、姜、奥尔良粉、食用油、蜂蜜

①我们把鸡翅放入碗中，搓洗几次，沥干水分。在鸡翅上面划几刀，便于入味。再加点蒜子、葱、姜去腥，拌一拌，腌制10分钟。

②挑出鸡翅，放入奥尔良料，再加点食用油，拌均匀，腌制1个小时。

③取出锡纸铺在烤盘上面 ，再挑出鸡翅，表面刷一层蜂蜜。烤箱提前预热5分钟，放入鸡翅。180度烤10分钟，取出来，翻一面，刷一层蜂蜜，继续烤5分钟就可以食用了。

食材:鸡蛋3个、虾150克、大葱半根、胡椒粉、盐、姜、食用油

①我们用牙签挑出虾线，再剥出虾仁。用刀把虾背剖开，洗干净。

②把鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。再把虾仁放入鸡蛋液中，加点盐和胡椒粉搅拌一会儿。

③锅中烧油，倒入鸡蛋液虾仁。等鸡蛋液微微凝固时，开大火爆炒几下。

④把大葱的根部切掉，洗干净，切成碎末。倒入锅中，加少许的盐，爆炒几下就可以出锅了。

食材:嫩南瓜1个、蒜子、鸡蛋3个、淀粉、生抽、盐、食用油

①切掉南瓜的蒂部，切开。挖掉里面的籽，洗干净。把南瓜切片，再切成丝。

②把鸡蛋打入碗中，加点淀粉搅拌均匀。锅中刷油，倒入鸡蛋液。等鸡蛋液凝固后盛起来，切成丝。

③锅中烧油，放入蒜末炒香。倒入南瓜丝，开大火爆炒。

④等南瓜炒软一些后再放入鸡蛋，加点生抽、盐、开大火爆炒几下就可以出锅食用了。

食材:猪前腿肉400克、淀粉、鸡蛋、葱、姜、胡萝卜、黄瓜、蒜子、生抽、盐、食用油

①去掉猪前腿肉的皮，洗干净。把肉切小块，剁成肉末。少量多次加入葱姜水，搅拌均匀。加点生抽、淀粉、加蛋，顺时针搅拌一会儿，看到肉末有点粘的状态就可以了。

②锅中烧油，等插筷子进去，筷子四周冒很多小泡泡的时候就可以了。把肉末挤压成圆球状，放入锅中炸。等肉圆表面金黄，捞出来沥干油。

③锅中烧水，把胡萝卜切成小块放进去焯水。大约煮1分钟，捞出来，过冷水即可。

④锅中烧油，放入蒜子炒香。再放入黄瓜和胡萝卜炒，等黄瓜表面颜色加深后再放入肉圆一起炒。

⑤加点生抽、盐调味，倒点水淀粉勾芡，爆炒几下就可以出锅食用了。

食材:花菜1颗、辣椒（可不加）、葱、生抽、前腿肉、面粉、盐、食用油、蒜子

①我们把花菜掰开，放入盆中。加入1勺盐和1勺面粉，再加水没过花菜，搅拌一下，泡30分钟。把花菜反复淘洗几次，捞出来。

②锅中烧水，水开后加点盐和食用油减少营养流失。倒入花菜焯水，约40秒后捞出来，用冷水冲洗一下，沥干水分。

③前腿肉洗干净，切成薄片。锅中加少许的油，倒入前腿肉煸炒。等炒出油脂后再放入蒜子、小米椒炒香。

④倒入花菜，再加点生抽、盐调味，爆炒一会儿就可以食用了。

食材：里脊肉200克、老抽、生抽、黄豆酱、甜面酱、淀粉、加蛋、盐、食用油、土豆、大葱、黄瓜、香菜

①我们把里脊肉洗干净，放入冰箱冷冻1个小时。取出来，切成片，再切成丝。加入鸡蛋清、葱姜水、淀粉顺时针搅拌一会儿。

②锅中烧油，倒入肉丝煸炒。等肉丝变色后再放入1勺黄豆酱、半勺甜面酱、生抽、老抽、少许盐，爆炒一会儿，放入碗中。

③把土豆去皮，洗干净后切成丝。锅中加少许的油，倒入土豆丝爆炒几下，再放在盘中。

④把大葱的根部切掉，洗干净，切成丝。切掉黄瓜的头尾，洗干净后切成丝。切掉香菜的根部，洗干净后都放在盘中就做好了。

结语:这几道菜大家觉得怎么样，是不是清爽又好做？六一儿童节到了，大家不妨给家里的小朋友试试看，满满的都是心意。