火锅在中国很受欢迎，无论春、夏、秋、冬，人们一年四季都在吃火锅，大家一起吃火锅的气氛很好，火锅品种多，味道也适合大众。那么，你知道吃火锅能让你变胖吗？我们怎么吃火锅才能不发胖呢？哪些火锅配料会让人吃了发胖呢？接下来的时间，将由小编带领大家一起来看看吧。

1.经常吃火锅会使人发胖吗？

答案是：肯定的。

理由如下：

从火锅带来的热量来看，根据世界卫生组织公布的《热量和蛋白质摄取量》一书，我们可以得知：一个健康的成年女性每天大概摄入1800卡路里，男性每天摄入的热量大概不超过2340卡路里。然而，我们吃的每一顿的火锅中肉类以及蔬菜所含有的卡路里就将近有1000大卡，如果在加上你吃的是红油过低或者是淀粉脂肪做成的丸子，那么这一餐吃下来，2000大卡的热量摄入是可能的。由此看来，如果我们经常性地吃火锅的话，是会很容易出现发胖情况的。所以，如果你想减重变瘦的话，吃火锅的次数就应该逐渐减少。

2.什么火锅配料能让你发胖？

(1)猪肉：每100克脂肪含有59克脂肪，基本上可以归类为脂肪，这个数值只是纯猪肉，火锅中的油还没有计算在内，如果把油脂考虑在内，那么猪肉的热量就会更高，吃火锅时一定要注意哦！

(二)油炸豆腐：油炸豆腐是一种油炸豆制品，油炸后热量是以前的几倍，可以达到三百八十六卡路里，也就是说油炸豆腐卡路里很高，所以不要以为油炸豆腐是豆制品，吃火锅时也要注意这一点。

(3)麻酱、沙茶酱

麻酱、茶酱、牛肉酱都是高热量的火锅浸泡，每卡路里值在250-350卡路里之间，与酱油浸泡的热量相比要低得多，平均每餐热量只有不到100卡路里，所以你不妨选择这种低热量浸料，在一定程度上可以减少每个火锅的卡路里摄入量。在某种程度上，可以防止身体发胖和变形。

结论：通过以上文章的描述，我不知道吃火锅时什么成分会使你变胖。因此，编辑建议那些想减掉肥肉或控制体重的人：在吃火锅时，一定要注意上面提到的这些材料，以免因为饮食不当而发胖。