吃桔子别扔掉桔皮，蒸一蒸晒一晒，不用花钱好处还很多，建议收藏

冬天是吃桔子的季节，目前市面上的桔子有砂糖橘、金桔、蜜桔、贡橘、丑橘等，我最爱吃的就是砂糖橘，鲜甜爽脆，多汁化渣，10块钱能买3斤，还是比较便宜的。入冬后正是砂糖桔大上市的时候，我家一周就能吃10斤。

桔子不仅好吃，也含有丰富的营养，比如维生素 C、钙、纤维质、蛋白质、糖分等，经常吃可以理气化痰、润肺清肠、补血健脾等，还能提供大量的能量，对身体非常好。

大家吃桔子时，一般都只吃里面的桔子肉，桔子皮都是直接剥掉扔了，白白浪费了好东西。

为啥说桔子皮是好东西呢？我们都听说过陈皮，可以预防和改善心血管问题，还能理气化痰，健脾燥湿，其实陈皮就是干燥的桔子皮。平时在外面买陈皮，最便宜也要一百多元一斤，放的时间越长价格越贵。

桔子上市的季节，桔子皮就不要浪费了，自己动手制成陈皮，不用花钱还有很多好处。陈皮怎么做？就是简单的晒干吗？听听老中医怎么说，下面分享正确的做法。

【自制陈皮】

1、买一些新鲜的砂糖桔，用其他的桔子也可以，把果蒂去掉，放入请古斯中，加入适量食盐，把桔子搓洗干净，可以除去桔子皮表面的有害物和杂质，用清水冲洗干净后沥干水分。