XO贝柱蒜苔炒虾蛄

腌菜辣烧甲鱼

金不换炒象牙茄

百香果兰州百合

粤扬中餐厅地点：江东中路100号，南京朗昇希尔顿酒店2楼

采悦轩中餐厅：创意时令美味上新

长夏初醒，枝叶扶苏，水木明瑟，浮瓜沉李， 南京金丝利喜来登酒店中餐厅——采悦轩将创意时令美味写进夏日的卷首语，万物恣意长，悦享夏食，风味上新，这个端午节不妨去采悦轩中餐厅品人间至味。

琥珀小龙虾冻，10小时文火慢炖的鸡汤凝成琥珀色汤冻，小龙虾的清甜，鸡汤入口融为鲜美，汩汩流心田。水果脆皮藜麦鹅肝，绵软且脂香四溢的法国鹅肝，被果物和藜麦的香气包裹。豉油糖黄鱼，引自粤菜馆“雅苑餐厅”知名招牌菜，甜豉油酱汁与避风塘佐料让大黄鱼外脆里嫩，静坐老广的渔船，寻一处鱼鲜的避风港。

辣木苗拌海蜇，取“生命之树”辣木树叶精华，配以海蜇的清凉脆爽，营养物质们奏起了夏日的欢歌。花雕排骨配米麻薯，酱汁包裹的肋排肉散发着花雕酒香，一汪米麻薯，铺满白玉盘，浅赏一眼夏日的断桥残雪。迷你冬瓜杏仁炖鲜鲍，精选迷你冬瓜为盅，放入杏仁，“海味之冠”大连鲍于冬瓜汤中煲制，老火靓汤，鲍肉弹牙，夏日清热，回甘鲜甜。桂花啫喱小番茄，五彩斑斓的圣女果撩动着饭桌的情绪，撒上颗颗泛着金光的桂花啫喱冻，口口爆汁，丝丝酸甜，解腻开胃。金陵虾爆鳝，若论香酥醇厚味，金陵独擅炖生敲，《随园食单》早有记载黄鳝“炖生敲”做法，鳝段酥而含卤，青虾仁肥厚脆爽。泰式黄咖喱珍宝蟹配芝麻棒，黄橙色调烘托满满夏日氛围感，大块的珍宝蟹肉吸饱了热辣的黄咖喱汁，一秒置身于夏日的南洋海岛。

采悦轩中餐厅菜单

琥珀小龙虾冻

水果脆皮藜麦鹅肝