常吃南瓜藤，对身体有很多好处，别再守着好东西不知道吃了

随着时代的发展，现代人们越来越追求健康的生活方式了，这种情况不仅仅是在城市里比较普遍，近几年就连农村里也都知道，不要吃太多大鱼大肉，那样对身体不好，农村里的各种蔬菜成为了餐桌上的新宠，小编今年回家过年时候就是这样，家里根本没有像往年一样准备很多大鱼大肉，反而是准备了很多可口的蔬菜，这些东西在过年时候受到了大家的一致推崇，比吃起肉来都香。其实农村里有很多东西在对人身体都非常好，非常适合现代人们健康的生活理念，其中一种东西就是南瓜藤。

南瓜藤相信农村的朋友们都知道，但是可能很多人都不知道去吃，因为大家种南瓜就只是为了让它长南瓜而已，从来没想着去吃南瓜藤，而且南瓜藤看起来非常扎手，上面有很多细细的绒毛，总感觉弄到身上之后会非常瘙痒，所以小时候小编见了南瓜藤基本上都不敢触碰。不过自从小编第一次吃到南瓜藤时候，就对这种蔬菜有了改观，而且疯狂地爱上了南瓜藤，家里种的南瓜还没等到结南瓜时候就快被小编吃死了，小编第一次吃南瓜藤还是妈妈突然提出来。

小时候妈妈做饭时候总会习惯性问一句小编想吃什么，这个时候小编总回一句什么都行，相信这一幕在很多家庭里面都能见到，那天小编和妈妈进行过这中日常对话之后，妈妈突然让小编去门口摘一些南瓜藤回来。小编当时不知道为什么，但是还是去摘了，其实南瓜藤并不是什么地方都能吃，能吃的地方都是南瓜头，这个地方的南瓜藤最嫩，口感最好，如果这个南瓜头上面刚好结了一个小南瓜那就更好了，这个小南瓜做出来更好吃。