今天教大家一个橙子的新吃法:香橙蒸蛋！

橙子富含维生素，鸡蛋的营养更不必多说，两者结合，更是具有减肥消脂以及健脾益胃的功效，老人小孩都能吃，关键是操作还简单！

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首先我们先准备下材料:

橙子，鸡蛋，牛奶

比例一般是:1个橙子，2个鸡蛋，30克牛奶。可按橙子大小酌情加减。

首先我们先把橙子揉一下，然后切成两半，用勺子沿边缘出把橙肉取出！

然后把挖出的橙肉榨汁和牛奶混成一块，然后加入鸡蛋搅拌均匀，越均匀越好！

搅拌好之后，把混合好的牛奶橙汁鸡蛋液倒入挖好的橙子壳中，然后用放在蛋挞模具固定好（没有的可以放在碗里，然后用东西固定住）敷上保鲜膜，然后再用筷子再保鲜膜上戳几个小洞

蒸锅放水烧开，这里注意一下，等锅里的谁烧开后再把准备好的橙子鸡蛋放进锅里，然后蒸10-15分钟左右就可以了

蒸好后的香橙蒸蛋，散发着诱人的味道，吃一口特别香甜，操作是不是特别简单感兴趣的小伙伴赶紧去做一下吧！