海棠属于喜湿润环境的植物，所以盆栽海棠还注意保持湿润的土壤，一个月让盆土干旱一次即可，制造干旱环境防治烂根发霉。最好是不干不浇，海棠不耐旱，干旱时要及时补水，浇水时每月补充一次醋酸亚铁（醋和铁钉或者订书针溶液，要稀释），这是因为海棠生长时，叶片进行光合作用需要铁离子，而且海棠属于喜微酸性土壤的植物。 海棠不耐积水，所以如果浇水过多，要及时排水或者晾干。

海棠虽然耐贫瘠，但是长势好的海棠需要肥沃的土壤，海棠开花很消耗养分，所以在初春要施肥一次，最好选用有机肥，有机肥不会使土壤板结而且肥效久。海棠花开时如果养在室内要注意人工授粉，否则观果效果会差、结的果不会太多，海棠花落只有每月要追肥一次，以为果实生长需要消耗更多的养分，氮钾肥可以促进树叶、果实生长，在夏季生长旺盛期也可以追氮钾肥，这样秋季就能欣赏到漂亮的果子了。

海棠耐寒，在北方不用担心会被冻死，海棠适应范围很广，大江南北均可种植。

海棠根系很发达，主根在地上生长很深，当在盆中时，每年还要修剪一次根，修根选在初春，这个季节适合修根，修根时可以更换一部分土，将跟盆连接舒展不开的根、烂根、病根减掉，然后再回栽到盆里，栽好之后浇一次透水。

海棠要想保持优美的树形，要每年进行修剪，最后是在叶落之后修剪，这样对树损害最小，但是如果分不清花芽，可能会导致来年开还少，如果为了保持来年开花可以在花落之后修剪，这样不会修剪到花芽，还可以在花落之后进行蔬果。