像料料这种集美貌和才华于一身的女子，本来是公司人人夸、朝阳一枝花，没想到它一来，便代替了料料成了同事们新的快乐源泉。这个长得有些抱歉，却承包时下水果界半壁江山的果子靠的啥？

不知火丑柑，像一个小袋子把果肉兜在肚子里，还在头上打了个结，挺着大肚子，疙疙瘩瘩的表皮虽然丑，但是看上去憨憨的样子倒也有几分可爱。

不知火早已不是新奇物种，眼下无论是超市还是水果摊都是随处可见，但是质量基本参差不齐，料料在水果店和它的几次相遇都不怎么愉快，要么就是酸倒了牙，要么就是果子干瘪水分差很多，如果买到好吃的丑柑，瞬间便会爱上它！根本吃不够！

大小均匀，直径在70mm-90mm之间；颜色自然橙黄，色泽自然；摸起来不软不硬，闻起来果香浓郁。这是鉴别好不知火丑柑的基本标准。

不知火是来自日本的杂交品种，是清见和柑橘的杂交品种，我们习惯叫它“丑柑”，“丑橘”。

不知火凹凸不平的表皮，却是以“好剥”出名，三下五除二果皮便整个剥下，露出了饱满厚实的果肉。

丑柑的果肉和春见非常相似，都是“粒粒分明”，大颗大颗的果粒紧紧抱在一起，一口咬下去瞬间爆浆，新鲜采摘的不知火还带着丝丝凉意，脆嫩的果肉和着汁水，浓郁果香喷薄而出，这个小家伙还真不简单！