虽然政策放开了，但“小洋人”也越来越多了，这个时候吃药再多，也不如自身的免疫力厉害，打败病毒的还是自己的身体和免疫力，特殊时期！补蛋白就显得很重要了。

蛋白质是身体细胞组织的重要成分，可以说没有蛋白就没有生命，蛋白质是生命的物质基础，必不可少，我们常见的食物中，就存在许多蛋白质，就看你会不会发现了。

①、准备15-20个鸡蛋，清洗干净，起锅烧水，大火沸腾2分钟，关火再焖八分钟，这个时候，蛋清会凝固，也能达到全熟的状态，平时煮鸡蛋，都是这样操作的。

②、这是用到的辅料，红茶是必须的，可以起到上色增香的作用，大料有八角、桂皮、香叶和小茴香等，超市、菜市场都能买到。

③、把煮好的鸡蛋捞出来，敲破鸡蛋皮，敲碎就好，放入锅中，加入红茶、八角、桂皮、香叶和小茴香，1勺老抽，2勺生抽，适量的食盐，煮一会儿关火，浸泡一个晚上，第二天早晨吃，花纹漂亮，茶香浓郁。